"GENUINO" - IGT Toscana Sangiovese + Merlot - Marcampo (15 eur X 6 bott)
"GENUINO" - IGT Toscana Sangiovese + Merlot - Marcampo (15 eur X 6 bott)
Prezzo di listino
€90,00 EUR
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Prezzo scontato
€90,00 EUR
Prezzo unitario
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per
Denominazione: IGT Toscana
Tipologia: Rosso
Vitigni: Sangiovese, Merlot
VIGNETO
Altitudine: 247m slm
Esposizione: nord-sud
Composizione del terreno: Argille plioceniche con frazione argillosa al 40%, ph alcalino ricco di sali e di minerali
Sistema di allevamento: cordone speronato
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vendemmia: a mano in piccole casse con selezione delle uve in vigna
Fermentazione e macerazione: circa 10 giorni in acciaio inox a temperatura controllata
Fermentazione malolattica: svolta naturalmente
Affinamento: in acciaio