SAN PIETRO DELLE PASSERE Valcalepio Bianco DOC - Pecis

Nuovo

REGIONE LOMBARDIA - VALCALEPIO

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Scheda tecnica

RegioneLombardia

Dettagli

Gradazione: 12°

Bottiglia: bordolese standard

Tappo: 24x44 in sughero microgranulato

  Come è stato ottenuto: è ottenuto con uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio con pressatura soffice e fermentazione con temperatura controllata.

Caratteristiche organolettiche: vino bianco dal raffinato bouquet floreale, dal colore paglierino di media intensità, si presenta intenso e persistente al naso con sapore gradevolmente acidulo e sapido.

Abbinamenti: si consiglia di degustarlo preferibilmente giovane quale ideale compagno di antipasti, primi piatti soprattutto di pesce. Servire a 8°-10° in un bicchiere a tulipano di media grandezza.

Etichetta: è raffigurata la chiesetta romanica di San Pietro delle Passere che dà il nome a questo vino e che è circondata dai vigneti dell'azienda

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