GEWURZTRAMINER - Zanini Luigi

Nuovo

REGIONE TRENTINO ALTO ADIGE - TRAMINER 100%

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Scheda tecnica

RegioneTrentino-Alto Adige

Dettagli

Il suo punto di forza è l’inconfondibile e avvolgente aroma speziato (l’aggettivo tedesco “Gewürz”significa “spezia”).
Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, il profumo particolarmente speziato, ricorda la banana, il mango, il pompelmo e la frutta candita. In bocca è molto intenso, speziato, leggermente amarognolo ma caldo ed avvolgente.
Abbinamenti: formaggi erborinati, risotto con la zucca, o carciofi, secondi a base di pesce, crostacei cotti alla brace o crudi.
Temperatura di servizio: 10-12°C.

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