GRILLO - Elios

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VARIETÁ UVA:Grillo (100%)
SPECIFICHE TECNICHE: SUOLO Argilloso medio impasto - AFFINAMENTO 6 Mesi in ACCIAIO

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Scheda tecnica

RegioneSicilia

Dettagli

VARIETÁ UVA: Grillo (100%)
SPECIFICHE TECNICHE: SUOLO Argilloso medio impasto - AFFINAMENTO 6 Mesi in ACCIAIO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
  • VISTA presenta un colore GIALLO PAGLIERINO con RIFLESSI VERDOLINI
  • OLFATTO esprime un sentore AGRUMATO ed un bouquet complesso che ricorda il thè verde, note balsamiche e piante tipiche della macchia mediterranea come la salvia, timo e menta
  • GUSTO si presenta molto FRESCO grazie ad una buona acidità e sapidità. Un RETROGUSTO piacevole FLOREALE E BALSAMICO confermano le caratteristiche intrinsiche della varietà dell'uva GRILLO

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