Elenco dei prodotti per produttore Mattei

Azienda

L'azienda agricola Mattei nasce circa 20 anni fa come azienda di conduzione terreni e di lavori conto terzi nel settore vitivinicolo.
Nel 2013 Danilo ha deciso di concretizzare la sua esperienza ultra ventennale nel settore acquisendo una cantina vitivinicola esistente, operante nel settore della produzione e della commercializzazione di vino sfuso.
Questa attività è stata potenzianta da Danilo. I prodotti realizzati hanno avuto un notevole aumento in termini di qualità e di apprezzamanto dal punto di vista del mercato italiano.
Danilo aveva un sogno: vedere il vino, frutto del suo meticoloso lavoro e della sua grande passione, in bottiglia con il proprio nome.
Al suo fianco, Stefania, che per amore e anche per passione per il vino, abbandona la sua attività imprenditoriale di famiglia nel campo della tecnologia e della telefonia e comincia a lavorare insieme a Danilo occupandosi della parte commerciale.





Territorio


Il Verdicchio è uno dei vitigni a bacca bianca più importanti d’Italia.


Le Marche sono unanimemente considerate le sue terre d’elezione ma riguardo alle sue origini sono state avanzate diverse ipotesi. La più accreditata è quella che vorrebbe la sua comparsa nelle Marche in seguito all’insediamento nella regione di alcuni coloni veneti, chiamati a ripopolarla in seguito a una terribile epidemia di peste. Tale ipotesi è supportata da recenti studi genetici che rivelerebbero una parentela molto stretta tra il Verdicchio e il Trebbiano di Soave e il Trebbiano di Lugana, noti vitigni veneti.


La storia del Verdicchio affonda le radici in tempi molto antichi ma, nonostante fosse già conosciuto presso gli antichi romani, la prima testimonianza di un vino ricavato dalle sue uve risale al 410 d.C. quando, verso il culmine della crisi dell’Impero Romano, la nostra penisola era attraversata da orde di barbari. Pare che Alarico, re dei Visigoti, diretto verso Roma con l’obiettivo di saccheggiarla, sia prima passato dalle parti dei castelli di Jesi per far scorta di barili dell’antenato dell’odierno Verdicchio perché nulla, a sua detta, donava ai suoi uomini altrettanta “sanitade et bellico vigor”.


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