Elenco dei prodotti per produttore Aini

La cantina AINI nasce nel 2013 da una grande tradizione vitivinicola tramandata dal signor Teresino Aini ai propri figli che, con passione e dedizione, si dedicano ad oggi a questa attività.

La tradizione vitivinicola in Sardegna è molto sentita: il vigneto è infatti parte integrante del paesaggio dell'isola ed è presente quasi ovunque, dalle pianure più fertili vicino al mare sino all’alta collina e alle zone più interne.

Tradizione

La vitivinicoltura svolge tutt'ora un ruolo importantissimo nell'economia agricola sarda, infatti la particolare conformazione orogenetica e territoriale di questa regione permette di sfruttare in modo moderatamente intensivo il terreno.

La produzione enologica risulta di altissima qualità e in alcune aree particolarmente favorevoli raggiunge l'eccellenza.

Il territorio

12 ettari di vigneto dislocato in varie parti delle colline Berchiddesi.

Questi terreni a disfacimento granitico ci permettono di produrre un grande Vermentino di Gallura DOCG impreziosito dal sale marino portato dal vento di Scirocco.

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