Quando il sole scalda e la brezza marina accarezza il viso, ci sono alcuni vitigni che sembrano nati per accompagnare questi momenti. Ecco una selezione di uve che danno vita a vini ideali da bere in riva al mare:
🍋 Bianchi freschi e sapidi
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Vermentino: il “vino del mare” per eccellenza, con note agrumate, salmastre e una freschezza irresistibile.
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Falanghina: fruttata e floreale, perfetta con piatti di pesce o da sola all’aperitivo.
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Grillo: tipico siciliano, con profumi di zagara e frutta tropicale.
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Catarratto e Inzolia: spesso in blend, regalano vini freschi e aromatici, ideali con frutti di mare.
🌸 Rosati e bollicine
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Cerasuolo d’Abruzzo o Negroamaro rosato: intensi ma beverini, ottimi con piatti estivi.
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Spumanti da Glera (Prosecco) o Chardonnay: bollicine leggere e dissetanti, perfette per brindare al tramonto.
🍒 Rossi leggeri e serviti freschi
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Frappato o Pinot Nero: rossi delicati, da servire leggermente refrigerati, ideali con grigliate di pesce o piatti di verdure.
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Bonarda vivace: frizzante e fruttata, sorprende anche in spiaggia.